菜谱大全

做法

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  1.准备食材，鸡翅根、2个鸡蛋、淀粉、面包糠。

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  2.鸡翅根洗净后用牙签在鸡腿上插N多小洞，锅内放水，放少许盐、料酒、五香粉，把鸡翅根放水里煮熟，捞出控水。

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  3.控干水份的鸡翅根放淀粉里滚一圈。

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  4.再放蛋液里滚一圈。

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  5.最后放在面包糠里滚一下，弄的均匀一些。

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  6.全部裹好备用。

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  7.油锅烧7、8分热放入裹好的鸡翅根炸成金黄色。

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  8.小火炸好捞出控油，蘸着番茄沙司开吃吧，一点都不比FKC的差哦。

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